“Auf der anderen Seite aber 20-40% an Einbußen im F&B“, so Herr Seelige-Steinhoff. Immerhin aber August und September aber mit sehr hohen Vorbuchungsständen – bedeutet dies also ein Aufatmen in der Ferienhotellerie und die goldene Zukunft? Weitere Details und den Ausblick im Podcast. Hören Sie rein.
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Yuki Pape sammelte während und nach ihrem Bachelor-Studium am Glion Institute of Higher Education umfassende Erfahrungen in der internationalen Luxus-Hotellerie, mit Stationen in Tokyo und Dubai. Zuletzt absolvierte sie ein Management-Training im Bereich Business Development im Waldorf Astoria Berlin.
Seit September 2024 ist sie Teil des Wiener Teams von mrp hotels und unterstützt sowohl im Asset Management als auch in Strategy & Advisory.
„Die Hotellerie fasziniert mich, weil sie ein echtes People-Business ist und sich individuell auf Gäste einstellt. Besonders spannend finde ich es, Optimierungspotenziale zu entdecken, ohne dabei die Gastfreundschaft aus den Augen zu verlieren.“
